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Willkommen bei Imkerei Patrick Meyn

#soschmecktbergenenkheim

 

Unsere Honige

Berger Blütenhonig, Sommer 2020

(MHD 23.02.22)

7,50 €   (500g)

Produktbeschreibung

Dunkler Honig mit zartem Schmelz, mild und ausgewogen im Geschmack mit sanften Noten von Lakritz und Pflaume.

Nektar gesammelt aus Pflanzen in einem Umkreis von ca. 2 km rund um den Frankfurter Stadtteil Bergen-Enkheim.

Lagerung und Verzehr

Lagern Sie diesen Honig kühl und vor Licht geschützt, um die Qualität zu erhalten. Kristallisation ist ein natürlicher Prozess, der je nach Zusammensetzung der unterschiedlichen natürlichen Zuckerarten früher oder später eintritt und die Qualität des Honigs nicht beeinträchtigt. Wenn Sie kristallisierten Honig wieder verflüssigen möchten, erwärmen Sie ihn schonend in einem Wasserbad von höchstens 40 °C um die empfindlichen Inhaltsstoffe zu erhalten.

Als unbehandeltes Naturprodukt ist der Verzehr von Honig für Kinder unter 12 Monaten nicht empfohlen.

Berger Blütenhonig, Frühjahr 2020

(MHD 25.11.21)

7,50 €   (500g)

Produktbeschreibung

Bernsteinfarbener Honig mit cremiger Konsistenz, geschmacklich von kräftiger Frucht mit Karamell, im Abgang mit minzigen Noten. 

Nektar gesammelt aus Pflanzen in einem Umkreis von ca. 2 km rund um den Frankfurter Stadtteil Bergen-Enkheim.

Lagerung und Verzehr

Lagern Sie diesen Honig kühl und vor Licht geschützt, um die Qualität zu erhalten. Kristallisation ist ein natürlicher Prozess, der je nach Zusammensetzung der unterschiedlichen natürlichen Zuckerarten früher oder später eintritt und die Qualität des Honigs nicht beeinträchtigt. Wenn Sie kristallisierten Honig wieder verflüssigen möchten, erwärmen Sie ihn schonend in einem Wasserbad von höchstens 40 °C um die empfindlichen Inhaltsstoffe zu erhalten.

Als unbehandeltes Naturprodukt ist der Verzehr von Honig für Kinder unter 12 Monaten nicht empfohlen.

So kommen Sie an den Honig:

1. Sie kontaktieren uns über den Button "Kontakt aufnehmen" mit Ihrem Bestellwunsch.

2. Sie erhalten eine Information zur Verfügbarkeit und wir vereinbaren einen Abhol- oder Liefertermin.

3. Sie erhalten den Honig und sind bereit zum Genuss.

 

Was uns auszeichnet

Wir sind der Meinung, dass Genuss und ein Leben in Harmonie mit der Natur kein Widerspruch sein muss! 

Wir gestatten unseren Bienen eine möglichst natürliche Lebensweise durch Möglichkeiten für Naturwabenbau, geringes Drohnenbrutschneiden und indem unsere Bienen neben Zuckerlösung für den Winter auch eigenen Honig behalten. Zudem steuern wir den Schwarmtrieb auf sanfte Weise und verzichten auf das Zusetzen zugekaufter Königinnen. Außerdem verzichten wir auf Wanderungen mit den Bienen.

Im Gegenzug erhalten wir zwar weniger als die maximal mögliche Menge an Honig, können uns dafür aber an weniger gestressten Bienen erfreuen, die guter Gesundheit sind. Und für Sie das Entscheidende: Sie erhalten den puren Geschmack Bergen-Enkheims von Frühjahr und Sommer eines jeden Jahres, immer ein bisschen anders, und immer lokal!

Und wenn Sie nach dem Genuss dieses naturharmonischen Honigs etwas zum Umweltschutz beitragen möchten, bringen Sie leere Gläser zurück zu uns statt zu den Altglassammelstellen. So wird das energieintensive Glasrecycling durch Wiedereinschmelzen vermieden und die Gläser werden zu echten Mehrweggläsern.

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Kontakt und Impressum

Verantwortlich für den Inhalt:
Patrick Meyn
Erlenseer Straße 6a
60388 Frankfurt

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